5 советов по выращиванию и сбору семян подсолнечника

Подсолнухи — одни из самых простых цветов для выращивания в саду. Подсолнухи — прекрасное дополнение к летнему цветнику и помогают привлечь в сад опылителей. Многие из нас помнят, как сажали подсолнухи в молодости; стебли, казалось, взлетели вверх на глазах. Принесите немного этого волшебства в свой сад, выращивая подсолнухи. Если вы выберете правильный сорт подсолнечника, вы получите дополнительное преимущество в виде сбора вкусных семян подсолнечника. Если вас интересует специфика уборки подсолнечника комбайном, то переходите по ссылке и читайте подробнее.

Вот 5 советов по выращиванию и сбору собственных семян подсолнечника:

1. Подсолнухи выращивать просто.

Подсолнухи неприхотливы к почве. Подсолнухи хорошо переносят каменистые и песчаные почвы; однако, чтобы быть уверенным, подсолнухи, выращенные на богатой почве, вырастут выше и полнее, чем те, которые не плодородны. Подсолнухи легко выращиваются из семян. Если вы делаете пересадку, не ждите слишком долго, так как подсолнухи быстро укореняются и не всегда хорошо восстанавливаются. Расположите большие растения подсолнуха на расстоянии 2-3 фута друг от друга. Если растения расположены слишком близко друг к другу, головки будут меньше.

2. Выберите правильный сорт.

Конфекционные сорта выращивают на съедобные семена. Различают два основных типа кондитерских изделий: «высокие» и «короткие»:

Высокие кондитерские изделия обычно дают больше семян, но семена могут быть меньшего размера. Разновидности включают «Гигантеус», «Мамонт серая полоса», «Мамонт русский» и «Титан». По названиям видно, что это будут большие цветы.

Короткие сорта (очевидно) короче, и у них обычно меньше семян на головку, но семена крупнее. Разновидности включают «Royal Hybrid», «Snack Seed» и «Super Snack Mix».

3. Собирайте урожай в нужное время.

Выращивать подсолнухи легко, но не знать, когда собирать семена. Если вы соберете урожай слишком рано, у вас будет много семян, но внутри будут маленькие ядра. С другой стороны, если вы будете ждать слишком долго, они могут высохнуть или попасть в руки птиц. Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание при определении времени сбора урожая:

  • Собирайте урожай, когда семена набухнут и разовьются.
  • Собирайте урожай, когда лепестки цветов начинают сохнуть и опадать.
  • Собирайте урожай, когда задняя часть цветка меняет цвет с зеленого на желтый (если вы срезаете стебель для сушки).
  • Собирайте урожай, когда задняя часть цветка станет коричневой (если вы даете семенам высохнуть с неповрежденным стеблем).

4. Выберите способ сбора семян. 

Один из методов заключается в том, чтобы дать семенам развиться на стебле и собрать их, когда они начнут осыпаться. Этот метод обычно требует, чтобы вы накрыли головки сеткой или бумажными пакетами, чтобы защитить семена от поедания птицами. Ослабьте семена вручную, чтобы удалить их из головки. Дайте семенам высохнуть, прежде чем хранить их. Другой метод — собрать головку, когда внешние семена созреют, а внутренние семена начнут созревать. Отрежьте стебель примерно на 4 дюйма ниже кочана и повесьте вверх дном в теплом месте, накрыв бумажным мешком, пока семена не созреют.

5. Наслаждайтесь урожаем!

Собрав семена, вы можете съесть их сразу, поджарить с небольшим количеством соли или оставить для посадки на следующий сезон. Хорошая вещь в выращивании семян подсолнечника заключается в том, что у вас, вероятно, будет достаточно семян, чтобы сделать все три! Высушенные семена подсолнечника можно хранить 2–3 месяца в герметичном контейнере или до года, если хранить их в морозильной камере.

webmasterDima

webmasterDima

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *